24. 8. 2016

zemiakové Soufflé


Zemiaky majú mnohé využitia a jedním z tých zaujímavých je pre mňa toto zemiakovo-syrové soufflé (nákyp, ak by ste trvali na preklade). Boli vynikajúce a tieto zemiaky sú jedným z tých receptov, ktorými sa môže človek pochváliť - majú fešný francúzky názov a robia sa v týchto skvelých mištičkách ale vyzerajú oveľa zložitejšie než v skutočnosti sú.

100 a 1 - Cestoviny


V poslednom čase takmer nedokážem vystáť kupované cestoviny - zatiaľ čo tie domáce zbožňujem robiť aj jesť, tím z obchodu sa vyhýbam. Ale zatiaľ čo ich robenie mám už v malíčku, vždy je čo sa učiť okolo ich následného spracovania.


Toto sú moje spôsoby ako si najlepšie vychutnať poctivé, domáce cestoviny.

Extremely Loud and Incredibly close


4588

16. 7. 2016

Cesta k BIO

 http://sandy-hill.com/wp-content/uploads/2015/01/9_SH_biography.png

A tým BIO nemyslím nič biologické - nemyslím zdravé a organické. Myslím O mne, myslím Ja, myslím About me. Myslím to ako sa všetci autori (či už knihy alebo blogu) v určitom bode potrebujú zhrnúť do odstavca alebo dvoch, myslím na skutočnosť ako ťažké môže byť ohúriť a zároveň povedať to dôležité.

Tento článok nebude plný rozkazov alebo definícií. Bude to rovnako zamyslenie ako aj zhrnutie mojich názorov do pár ľahkých krokov, podľa rôznych vzorov.

Koniec koncov, ako lepšie sa naučiť napísať si životopis, než učiť sa od majstrov ...?

22. 6. 2016

Zo zákulisia príbehov #5: Plot Bunnies

Som vegetariánka a nevadí mi to


http://eatbetterandmove.com/wp-content/uploads/2011/10/vegan-vegetarian-weight-loss.png

Tento článok mal byť napísaný už dávnejšie ale nikdy mi to neprišlo ako téma, o ktorej by som sa dokázala príliš rozpísať. Tak nejem mäso a iný mäso jedia. A čo? Mne to nevadí. Vám to nevadí. Nestretávam sa s ľuďmi, ktorý by mi môj štýl znechucovali alebo podrážali a nestretávam sa s žiadnymi prehnane raw-bio fanatikmi, ktorý viac ako jedlo neznášajú len ľudí, ktorý ho jedia a sami sa stravujú ako v dome kamennej.