Rodičia včera odišli a vrátia sa až zajtra takže sme mali so súrodencami dom pre seba. Ale zatiaľ čo ostatný usporadúvajú divoké párty či vylehávajú celý deň, ja som zo sestrou Kikuškou varila. V bežných dňoch spolu moc času netrávime a o to viac som si túto príležitosť užila napriek našemu rozdielnemu štýlu a povahe. Aj táto konkrétna porcia je jej a po mojom vzore si ju aj sama odfotila =). Na fotkách preto bude vidno aj jej ruky klaviristky.
Preto ten názov - my 2 sme spravili 4 dielny obed na ktorom si pochutil dokonca aj brat!!!! Dúfam že bude chutiť aj vám!
Fotorecept
No.1
Zemiaky
Po dôkladnom zvážení sme usúdili že jednoduché varené zemiačiky budú najlepšie aby nebolo vyprážané všetko.
Postup myslím poznáte - ošúpané kocočky dať variť s rascou a soľou.
A ak chcete na záver pomasielkovať na zjemnenie.
No.2
Šalát
Šalátik bol nekomplikovaný a chutný.
len uhorka, rajčina a mozarela dochutená o.olejom, soľou, citrónovou šťavou a č.kor.
No.3
Dip
Dip je opäť jednoduchý. Konečné jedlo bude koniec koncov 4 dielne a chuťte sa tak navzájom nakoniec nebili a pekne pasovali.
Kyslú smotanu ochutíme roztlačeným cesnakom
A petržlenovou vňaťkou. Doplníme soľ, korenie, prípadne aj o.olej a citrón.
No.4
Vyprážaná Brokolica
Každý iste pozná obaľovaný karfiol. Ale čo tak obaľovaná brokolica?! Kroky k tejto lahôdke s nasledovné.
Uvarte B.
Pripravte si múku, strúhanku a vajíčka.
Dvojobalte.
Na obalovaní sme robili spolu a šlo to rýchlejšie.
Kika vlastne spravila väčšinu vecí - šalát, zemiaky aj dresing. Čo som do kelu vôbec spravila ja?! =D
Zvyšky B sa dajú zapracovať do placky.
Vypražíme.
Toho oleja je tam na pohľad málo ale na moje antitukové mindráky je to priam nočná mora =D.
hotovo
Jedlo sa dá samozrejme rôzne pomeniť podľa potreby.
Hlavne aby vám chutilo! =)
