2. 10. 2016

A tid bit cheesy


Kde je hranica medzi klasikou a klišé? Kedy sa popularita zvrtáva na niečo obohrané? Je neuveriteľné ako tenká dokáže byť hranica medzi niečím úžasným a niečím otravným. Našťastie, v kuchyni záleží len na tom ako výsledok chutí (a väčšinou aj vyzerá).

Ja som sa rozhodla nedávno podľahnúť konvenciam a siahnuť po tradičnom recepte na obyčajný cheesecake.

Hrášok & Mrkva



Niekedy je ľahké zabudnúť, že tie základné suroviny môžu byť najľahšie prehliadnuteľné. Krémová hrášková polievka a mrkvovo-makové placky sú dôkazom, že aj zo skromnej suroviny môže byť kráľovské jedlo pre žalúdok aj zmysly.

Drobnosti

Image result for nutella pull apart bread



Aj v drobnostiach spočíva krása varenia - nielen veľké projekty a objemné, dlhotrvajúce jedlá ale aj tie maličkosti, ktoré robia dni zaujímavejšími.