Moje pečenie má jeden veľký problém:
Takže keď chcem spraviť muffiny, jednoducho si poviem veď každý recept má vajíčka, mlieko a múku a nejaký olej/maslo - načo mám ísť podľa receptov keď je každý iný a každý vraj funguje?
Niekedy mi moje slová nechá rúra zožrať. Doslova.
Čo si napečiem, väčšinou sa snažím aj zjesť.
Ale sú prípady kedy zošaliem a vlastne to nie je vôbec zlé. A to je, uhádli ste, práve tento prípad.
Aby ste pochopili čo myslím - to sú goji a ľanové a vločky.
A to je... chia/mak? To sú nejaké... dobre, netuším čo je to ale má to zelenú šupku a biele vnútro a vyzerá to zdravo. Och a tam dole je kokos. A vajíčko samozrejme a to hnedé je kypriaci prášok (do perníka, čo už). Určite nezabudnite dať cukor - ja som dala myslím trstinový.
Aby sme nezabudli, tri druhy múky a len jedna z nich biela.
A výsledok hnedý. A veľmi... nerovný.
A potom skúsim a... je to dobré! A vrátim sa z izby pre ďalšie a polka z nich už zjedená!
Niekedy sa oplatí popustiť úplne uzdu...
